Description du poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients hôteliers un Commis de Cuisine motivé.
Vos missions :
- Participer à la préparation des plats sous la responsabilité du chef de partie
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Contribuer au bon fonctionnement de la brigade
Profil recherché
- Formation en cuisine ou première expérience réussie
- Connaissance des normes HACCP
- Rigueur et rapidité d'exécution